オスマン帝国ってすごいの? 世界三大料理って、フランス料理・中華料理・トルコ料理なんですって。宮廷料理がその国の経済力や、文化の洗練や、国際度を象徴するとするならば、オスマントルコはフランス王国・中華帝国並みの偉大な国だったということの一面でしょう。 公式あらすじ 16世紀...
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